¡El mejor dulce de leche repostero es cooperativista!

21 November 2017

En el programa El Prisma le hicimos nota a Néstor Barbosa, presidente de la Cooperativa La Salamandra, que acaba de ganar el Primer Premio en dulce de leche repostero.

La segunda semana de noviembre se realizó la “Fiesta Provincial del Dulce Leche” en la ciudad de Cañuelas y la cooperativa La Salamandra se llevó por segundo año consecutivo un merecido premio al mejor dulce de leche repostero. Hablamos con su presidente, que también nos contó la historia de autogestión de esta empresa recuperada.

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